名創(chuàng)優(yōu)品被無印良品、優(yōu)衣庫、屈臣氏列為全球最可怕的競爭對手，但我們的模式到現(xiàn)在還是有很多人看不懂。

今天我將把經營名創(chuàng)優(yōu)品的經驗毫無保留地分享給大家。

我們先聊聊“新零售”這個概念。2016年馬云在阿里云棲大會上提出“新零售”的概念，引起了商界的熱烈討論。

馬云理解的“新零售”核心是“線上+線下”。“線上+線下”真的是新零售的本質嗎？馬云入股了蘇寧，依然改變不了蘇寧今天店員比顧客多的命運；馬云入股了上海百聯(lián)，除了拉幾個股票漲停板之外，沒有任何的意義。

這就是馬云說的“線上+線下”的結果。邏輯關系都錯了。

你看，百麗投資26億做優(yōu)購網，結果卻帶來了退市的后果。很多人說退市并不代表倒閉，因為百麗到今天依然每年有20億的利潤。但是你看看百麗的財務報表，過去5年它的利潤從50億、40億、30億一直降到20億，百麗的產品明顯有很大的問題，不能適應今天的消費升級，如果不盡快調整，百麗2019年可能就over了！

萬達投資10個億做飛凡網，美特斯邦威投資10個億做邦購網，有什么結果呢？

再對比看下，優(yōu)衣庫現(xiàn)在年銷售額是1200億，宜家現(xiàn)在年銷售額是2750億，MINISO（名創(chuàng)優(yōu)品）現(xiàn)在短短三年，年銷售額達到100億。

這些企業(yè)在線上的銷售微乎其微。

大家思考一下， 這背后的邏輯關系是什么？

今天中國做服裝的都在罵馬云，說是電商影響了線下的服裝銷售。我想說，難道優(yōu)衣庫不是做服裝的嗎？同樣做服裝的，為什么優(yōu)衣庫可以在中國高速開店，而且店越開越大，越來越多。你卻做不下去了呢？

所以，我覺得新零售并非簡單的“線上+線下”，而是以產品為中心，利用互聯(lián)網和人工智能等新技術，為客戶提供高用戶體驗和高性價比的購物體驗，并縱向整合從研發(fā)、設計、生產、物流到終端的價值鏈，創(chuàng)造更大價值，提升運營效率。人們的需求越來越簡單、理性、高效，只有精選、優(yōu)質、低價的商品才能讓大多數人爽。

那么，什么是以產品為中心？未來，對于大部分的企業(yè)來講，我認為首先要打造極高性價比的產品。

如何打造極高性價比的產品？我的方法論是，“三高”與“三低”：

“三高”是指高顏值、高品質、高效率；

“三低”是指低成本、低毛利、低價格。

對于零售企業(yè)來講，想要實現(xiàn)“三高”、“三低”，需要以產品為核心，以設計、渠道和工廠三點為支撐。下面我將從四點展開介紹如何做到“三高三低”。

一把手全身心投入產品

既然新零售以產品為王，那么一把手擁有“匠心”精神就很重要。什么叫匠心？我認為，衡量匠心的標準是一把手有沒有全心全意地投入到產品當中。

我們對比看下格力手機、360手機和小米手機。為什么同樣在中國做手機，小米可以成功，格力成功不了，360成功不了？

這并不是因為雷軍的水平有多高，董明珠和周鴻祎的水平差，這三個人的水平都挺高，區(qū)別在于他們在手機上下的功夫不一樣。

你看，雷軍自從做了手機以后，將別的事情全部砍掉，給別人做，每天他的衣服兜里，左邊裝2只手機，右邊裝2只手機，后面背2只手機，天天研究手機。董明珠做到了嗎？周鴻祎做到了嗎？做不到。

企業(yè)一把手在產品上下的功夫到位不到位，決定了這個產品有沒有競爭力，產品有沒有競爭力，決定了企業(yè)有沒有競爭力。

我毫不客氣的講，我是很不看好格力的，因為作為企業(yè)家，董明珠并沒有專注于產品，而是經常參加一些電視綜藝節(jié)目，再這樣搞下去，格力是沒有希望的。我們可以看看，任正非、馬化騰在干什么？在關注用戶、關注產品。

再舉個例子。

碧桂園是繼恒大、萬科后第三個年銷售額突破三千億的房企。它是怎么做到的呢？去年我有機會跟碧桂園集團創(chuàng)始人楊國強交流，他跟我說，他會親自研究戶型，一旦發(fā)現(xiàn)產品不對，馬上打電話把設計院院長叫過來，兩個人研究一夜。

對于房地產來講，研究戶型就是研究產品。千億企業(yè)的掌門人，60多歲了，每天在研究產品。雖然說戰(zhàn)略、人資、財務、營銷都很重要，但對企業(yè)來講，最核心的還是產品。

過去三年，在房地產行業(yè)整體不景氣的背景下，碧桂園能夠高速成長，這就是創(chuàng)始人在產品上下了99%的功力的結果。

因此，我認為，產品是企業(yè)的第一戰(zhàn)略。如果產品做不好，什么戰(zhàn)略都是白搭，都是浪費時間和金錢的。

很多老一代的企業(yè)家，如今他們的思維模式已經弱化了。很多董事長，企業(yè)稍微做大一點，你問他產品，他說不知道，讓你問他下面的人。他們會說，我不管產品，我只管方向。但是企業(yè)方向一旦定下來要天天管嗎？應該天天管的是產品。

用戶關注的是什么？是你給我提供什么樣的產品。你企業(yè)什么方向、什么戰(zhàn)略，跟我消費者沒有關系，我只關心你有沒有給我提供我需要的產品。

既然產品是企業(yè)的第一戰(zhàn)略，那是不是產品越多越好呢？其實不是。相反，產品越少越少，如果一個爆款能賣遍全世界，才是最好的產品。

在美國，有Costco的地方都有沃爾瑪，他們的位置一般都挨著。

我有次去洛杉磯發(fā)現(xiàn)，沃爾瑪很大，有3萬平方， SKU超過10萬個，你們想想多么可怕，那么大的地方，那么多產品，幾乎沒有顧客。

但是，你一出來，它的對面Costco人滿為患。Costco面積3000平方，3000個SKU，你要想引進一個新產品，必須要先淘汰一個舊產品，一個SKU都不能多。每一個產品Costco都是精選精選再精選，然后才能上架。

Costco現(xiàn)在全球500家店，沃爾瑪全球1萬多家店，但就單店而言，沃爾瑪每個店鋪年平均營業(yè)額是3個億，Costco平均每個店鋪年營業(yè)額是15億，這就是爆品戰(zhàn)略和精選戰(zhàn)略的魅力。

打造極致簡約的美感

對于現(xiàn)在的中國來說，產品顏值很重要。顏值即正義。

高顏值是怎么來的？是設計來的。好的產品，一定要重視設計，嫁接設計。

很多人認為名創(chuàng)優(yōu)品是靠低價成功的，其實這是表面，名創(chuàng)優(yōu)品最成功的地方是設計。我們在設計上投入一直很大，今年的設計費估計接近1個億，明年我們會在設計上投資更多。

設計提高了產品的附加值，只有讓消費者感覺到產品的價值遠遠超越了產品的價格，他們才買單。如果你只做價格，死路一條。在產品美感、品質保證的基礎上，再談價格，你才有競爭力。

在全球，我們商品團隊有300多人，200多個是產品買手和研發(fā)人員，捕捉全球最前沿的信息，干嘛？就是在新的設計、新的研發(fā)上面下大功夫。

關于設計，我有下面兩點心得。

第一，產品要極致簡約

我認為設計有三要素：

一是系列感：你看所有的蘋果產品出來，都有一個風格，一看就知道是蘋果的產品，這是系列感。

二是簡約風：蘋果為什么偉大？彼得·德魯克說蘋果所有的產品加起來可以一張桌子剛剛擺滿。產品極度少、極度簡約，但是價值極度高。

三是時尚感：簡約極致就是最高級、最大牌的時尚。你不要畫蛇添足，加個花花綠綠的，就認為是時尚，那是俗和土。

名創(chuàng)優(yōu)品為什么能成功，因為我對產品和設計非常重視。在我們公司，財務找我、行政找我，先放一邊。產品經理找我、設計師找我，趕快坐，咱們聊，聊到中午不吃飯也可以。

這就是企業(yè)一把手對產品和設計的重視程度，不管你企業(yè)做多大，你企業(yè)一把手不重視也沒有辦法，推動不了。

我們有一款產品叫名創(chuàng)冰泉，瓶子設計成了獨特的圓錐形，非常漂亮。但生產時，我們找了不下50個工廠，他們都說做不了。最后找到一家非常有實力的供應商，他們花了三個月的時間才開出了模具。

我找前50家工廠的時候，所有工廠老板講的第一句是，葉總你能不能把設計改改，不要圓錐型的，搞一個圓柱型的行不行？

我說，這不行，如果讓我改設計，這還叫名創(chuàng)冰泉嗎？

這就是我們在產品上花的功夫，今天這支水擺到超市里面，鶴立雞群，秒殺一切。我賣第一，依云賣第二。

我跟小米副總裁劉德交流過，劉德說小米一款產品光打板打了300多次。他跟富士康交流的時候，富士康說，蘋果有一些產品在富士康打樣打1000次以上。各位想想，打樣1000次，不滿意退回去再打樣，但堅決不改設計，只改模具。

經典產品就是在設計上反復打磨的極度簡約。

第二，要探索自動自發(fā)的產品設計機制

個人設計師有兩個缺點：第一，產品設計完之后，沒有工廠愿意給他打樣；第二，只有設計，沒有訂單。

名創(chuàng)優(yōu)品恰恰可以彌補這兩大缺陷，只要你的設計好，要工廠有工廠，要訂單有訂單，我就缺設計。

所以我們要搭建一個設計師共享平臺，讓這些個人設計師變成名創(chuàng)的設計師，你設計好之后上傳到平臺，我看中了買斷，或者按照銷售額提點給你。這就是我們目前在探索的自動自發(fā)的產品設計機制。

剛剛講的高顏值來自于設計，我希望，每個企業(yè)家都是半個設計師和半個藝術家，要懂得美學，要在設計上舍得花錢，沒有這種心態(tài)你做不好企業(yè)。

共享渠道，提高效率

過去層層代理、層層加盟的時代已經過去了。今天的互聯(lián)網時代，信息高度透明，招商、加盟這種封建式的游戲，沒人陪你玩。

你看宜家、優(yōu)衣庫、Costco沒有一個加盟店、沒有一個代理商，全部是公司直接開店。名創(chuàng)優(yōu)品在全國也沒有一家加盟店，直接從工廠到店鋪，中間沒有任何環(huán)節(jié)。

我們的所謂“加盟商”只是店鋪的投資人而已，他們沒有任何經營權。店長店員直接向總公司匯報工作。他對這個店有什么意見，來找總公司。這樣的模式帶來渠道極度短、效率極度高、價格極度低的效果。

很多人問，名創(chuàng)優(yōu)品為什么能夠擴張如此迅速？因為我們和投資商共享渠道。

什么叫共享渠道？比如，我是品牌商，我的優(yōu)勢是品牌管理、店鋪管理。你是投資商，你的優(yōu)勢是有很好的人脈關系，能夠拿到好的店鋪。因此你帶著錢，帶著店鋪來找我，按照我的游戲規(guī)則來投資開店，這叫共享渠道。

這些投資商找的店鋪盈利多少，取決于店鋪的質量，店鋪位置越好，租金越低，利潤就越高。所以我只需要跟這些投資商鎖定一個分成比例，他們就會為了更好的盈利找到最好的店鋪位置，并想辦法把租金降到最低。

這就是我們提出的共享渠道的概念，投資商出錢、找店鋪，名創(chuàng)優(yōu)品經營、管理店鋪，所有權和使用權分離，發(fā)揮每個人最大的優(yōu)勢。

為了更進一步縮短渠道，我們還在全國建了很多倉庫，每一個工廠生產完產品，直接把產品按照指定數目送到各地區(qū)倉庫，這個倉庫是我們和工廠的共享倉庫。

下一步我們要開發(fā)行李箱這個產品，我準備把工廠作為我的倉庫，以后下單，直接從工廠到我的店鋪，不要再經過我的倉庫了，想盡一切辦法縮短中間環(huán)節(jié)，提高效率。

作為企業(yè)領導人，一定要想辦法共享，能共享多少就共享多少。大家一定要記住，共享是企業(yè)快速發(fā)展最佳的解決方案，不要從頭做起，一個一個店去找，那是最慢的模式。

找對供應商，開發(fā)好產品

名創(chuàng)優(yōu)品的口號是優(yōu)質低價。在新零售時代，品質一定要放在第一位，價格才是第二位，如果把價格放在第一位，一定死定了。

我講一個經典的案例。

我們有款西餐刀叉，一套兩個，賣15元，賣得很火。在中國，我們吃中餐，用筷子的國家，一天仍可以賣20萬支，當我們去西方國家，你想想我一天賣多少支。

為什么銷量這么好呢？因為我們對供應商要求很嚴格，我們找到了雙立人的品牌制造商來做，他們也是G20峰會和“一帶一路”峰會的供應商。

這個供應商在中國的第一個客戶是釣魚臺國賓館，名創(chuàng)優(yōu)品是他第二個中國客戶。

高品質怎么來的呢？找對供應商，開發(fā)好產品。具體如何做呢？絕招是：一把手、用錢砸、下大單、給現(xiàn)金。

在中國做生意，隱形成本高，很多企業(yè)東西賣得出去錢收不回來，做工廠的都有體會。收錢的時候那是求爺爺、告奶奶，還要請客、送紅包，這種隱形成本往往會轉嫁到產品上面，導致產品價格虛高。

因此，想要找到好的供應商做出優(yōu)質低價的產品，一把手要親自出馬，用錢砸。不要給人家賬期，一個小企業(yè)，沒有名氣，你說我三個月給你結賬，誰理你，你永遠找不到好的供應商。

你看雷軍，大供應商都是他親自出面，雙方一把手一出面，效率高很多，執(zhí)行層都重視這個事情，下面的工作人員誰也不敢怠慢。

現(xiàn)在好的工廠不接小單，什么情況才會接呢？要么你品牌有名氣，你單小，我可以接；要么你品牌沒有名氣，單要大，而且給現(xiàn)金。

這就是今天我們找優(yōu)秀供應商最核心的方法。

做一個產品，找三家工廠競標的時代已經過去了。新套路是小米或者名創(chuàng)優(yōu)品的生態(tài)供應鏈模式，這樣既能保證低價，又能保證優(yōu)質。

低毛利、低價格、高品質是通往世界的通行證

產品的品質由什么決定的？99%的人認為是價格決定的，價格越貴品質越好，所謂“便宜無好貨”，因此只買貴的，不買對的，這是不對的，產品的品質主要是由產品所用的材料決定的。

像我們現(xiàn)在生活品質提高了，很多人要吃土雞，土雞隨便加工一下味道就很香，這主要因為材料好，廚藝只是部分原因。

那么，產品的價格由什么決定的？很多人說需求、老板、品牌定位，這都是扯淡，價格是企業(yè)效率決定的。效率越高，價格越低，就越有競爭力；效率越低，價格越高，就很難存活下去。

舉個例子。

一個廣州做服裝的老板，把我拉到廣州高級商場里看，看完之后，他說葉總，你做的容易，我們做的很痛苦，整個商場二樓男裝區(qū)，一個下午就兩個人買單，你說我們怎么活？

我到那個店一看價格，隨便一件單件西裝4000元，加一點皮大概1萬多元，我心想活該，誰讓你賣這么貴，我說，我出三招你聽不聽：

第一招，價格去掉一個零。以前賣4800元，你現(xiàn)在賣480元也很好啊，可以賺一倍，以前一個店一個月銷售額才10幾萬，你這樣的話，一個月利潤可以做到十幾萬，不又活過來了嘛。

第二招，把你的店員砍掉一半。要那么多店員干什么？新零售是什么？無服務、無推銷、無壓力。

第三招，讓這些店員嘴巴閉上，不要講，有什么好介紹的，買就買，不買就拉倒。

今天你到名創(chuàng)優(yōu)品，沒有店員服務你。我們的店員做什么？第一，做好衛(wèi)生；第二，做好理貨，保證貨架飽滿；第三，做好防盜。

所以未來的新零售就是要從極致的產品設計、極高的性價比、極好的購物體驗這三個方面贏得消費者。

很多人說要做低毛利，很難做到。其實低毛利來自于企業(yè)的價值觀，跟別的無關。

名創(chuàng)優(yōu)品的價值觀是堅持優(yōu)質、堅持低價。

供應商跟我交流的時候，一雙襪子他報價7.5元，我說價格太貴，5元，我給下100萬的訂單。他說5元也可以做，我回去想想辦法改改材料，我說你腦子進水了，如果我為了降價，讓你改材料，還要你干什么？

這個世界有兩種生意誰都會干，一是把東西做得很好，價格賣的很貴；二是把東西做得很差，價格賣的很低。但是這個世界上恰恰最難干的是把品質做得很好，價格做得很低。很多人做不到，做到的都成為超級富豪了，像優(yōu)衣庫的老板柳井正、ZARA的老板奧特加。

今天我們每個店一開業(yè)，門口一定有三堆人：

第一類人：想要學習、仿冒我們的，兩三個人在門口待兩三天甚至一星期，研究我們這個生意到底是怎么做的。

第二類人：工廠老板帶著工程師到我們店參觀。我們店里有一套指甲鉗五件套，賣10塊錢，賣的超火爆。很多工廠說，葉總，你這個東西10塊錢，我生產都生產不出來，你賣10塊錢還有錢賺，想想都可怕。

第三類人：做營銷的、做品牌的在研究我們，這個品牌怎么做的？

每個店開業(yè)，很多人研究，東西這么便宜，10元、15元、20元、大部分產品都在49元以內，靠什么賺錢？而且租金很貴。

這就是我們企業(yè)的價值觀，利潤雖低，必不敢省人工；價格雖低，必不敢減物力。

前兩天，馬云到廣州參加世界浙商高峰論壇，我是對話嘉賓，坐在我旁邊是華大基因董事長汪建。我說，企業(yè)創(chuàng)新可以領先，但是如果價格很貴也沒有意義，很快第二名、第三名創(chuàng)新跟上，但是別人價格賣的便宜，直接把你秒殺掉了，這種案例太多了。

因為創(chuàng)新雖然能領先一時，但擁有極高的性價比才能持續(xù)領先。我們看到太多的企業(yè)，確實很創(chuàng)新，產品很領先、技術很牛，但企業(yè)本身經營狀況并不好，為什么？它的價格不具備競爭力，用的人比較少，很容易就被后來者超越。企業(yè)要把創(chuàng)新優(yōu)勢轉化為性價比優(yōu)勢，才能獲得持續(xù)的競爭優(yōu)勢。

我認為優(yōu)質低價是世界的通行證，是未來零售行業(yè)的發(fā)展趨勢，也是很多零售標桿企業(yè)的成功秘密。如果大家要做消費品，一定要順應這個趨勢，這不僅僅是我個人的機會，也是你們每一個人的機會。今天第一個葉國富走出去了，我想未來會有千千萬萬個葉國富，隨著“一帶一路”的國家戰(zhàn)略走向世界。

本文根據8月19日葉國富在混沌大學的課程整理而成，內容僅為全部課程的1/7。